Perdere peso non significa solo “mangiare meno”. Significa capire perché il peso è cambiato, quali abitudini lo influenzano e quale modo di mangiare puoi davvero mantenere nella tua vita di tutti i giorni. È da qui che parte un percorso di dimagrimento con una biologa nutrizionista.
Come funziona il percorso
- Prima visita: parliamo della tua storia, delle abitudini, dei tentativi già fatti e di cosa vuoi ottenere.
- Valutazione della composizione corporea: per sapere di cosa è fatto il tuo peso, non solo quanto pesi.
- Indicazioni personalizzate: un piano costruito su gusti, orari e ritmi della tua giornata, senza alimenti “proibiti” per principio.
- Controlli: verifichiamo i progressi, anche sulla composizione corporea, e adattiamo il percorso.
- Mantenimento: consolidiamo le nuove abitudini per non tornare al punto di partenza.
Perché le diete drastiche non funzionano a lungo
Le restrizioni molto severe possono far scendere la bilancia in fretta, ma spesso a spese di acqua e massa muscolare e con una fatica difficile da sostenere. Quando si torna alle vecchie abitudini il peso risale. Un percorso graduale punta invece a ridurre la massa grassa preservando quella muscolare, e a costruire abitudini che restano.
Non solo il peso
Durante il percorso guardiamo anche a come ti senti: energia, sonno, digestione, rapporto con il cibo. Il dimagrimento è uno degli obiettivi possibili di un percorso nutrizionale personalizzato, e può affiancarsi all’educazione alimentare per imparare a scegliere in autonomia.
Se hai una condizione di salute, il percorso tiene conto della diagnosi e delle indicazioni del tuo medico.